こんにちは、きのこ家スタッフのきのこ男です。
本日は、当社商品のしいたけ釜飯についてご紹介いたします。小さな中身に、椎茸のうま味がギュッとつまった一品です。調味料なしで簡単に炊き込みご飯が作れる商品ですので、皆様ぜひご活用ください。
しいたけ釜飯は、2011年より販売を開始した当社のしいたけを使用した炊き込みご飯の素です。
調味液を十分吸い込ませたしいたけが入っていますので、調味料を何もいれずお米と一緒に炊くだけで、炊き込みご飯をつくることができます。
このまま食べても美味しいので、ついついそのまま食べちゃう人もいらっしゃいます。
商品は2合用と、2合用が2袋入った箱タイプがございます。
しいたけ釜飯の素（2合用）
しいたけ釜飯の素（2合用2袋入り）
使い方は、お米と一緒に炊くだけだからとっても簡単！
洗ったお米2合の水加減を調整し、本品をほぐしながら入れて炊くだけです。
調味料は何もいれないのが基本です。
お好みで人参、ごぼう、鶏肉、油揚げなどの具材も加えてください。
炊飯ボタンを押せば、あとは待つだけです。
ぜひお好みの具材を入れてチャレンジしてください！
お米2合の水加減を合わせ、本品をいれます。調味料はいれません。
火の通りやすい具材は、炊きあがり直前に入れると彩りがきれいに仕上がります。
今回、しいたけ・人参・油揚げを炊きあがり10分前に入れてみました。
不安な方は、炊きあがり20分前に入れても問題ないですよ。
炊きあがり10分前に入れることで彩りが鮮やかに！
追加で椎茸を加えると、更にうま味がプラスされます。
今回はしいたけ釜飯について紹介いたしました。
簡単に美味しい炊き込みご飯が作れますので、ぜひお試しください！
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